10 dicas que vão facilitar sua vida na cozinha

As vezes, sofremos com coisas simples no dia-dia e algumas dicas ajudam a resolver esses problemas bobos que nos irritam.

Nós sabemos que existem truques que facilitam a nossa vida quando se trata de cozinhar, aqui vamos deixar para vocês alguns truques que podem te ajudar! Essas dicas vão ajudar bastante e fazer de você um grande chefe de cozinha.

1 — Quando fervemos algo pode acontecer da espuma subir pela panela e derramar no fogão, um bom truque e colocar uma colher de pau sobre a penela par que isso não aconteça Posiciona uma colher de pau sobre a panela para evitar que a fervura derrame.

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2 — Coloque limão ou laranja no microondas por 30 minutos e o sumo sera mais fácil de ser espremido, também serve para outros cítricos.

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3 — Colocar mexilhões na água com farinha de trigo por pelo menos 30 minutos ajuda a tirar a areia e o cascalho ainda presentes.

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4 — Para retirar o talo do alface deve bater ele na tabua para ser removida de forma uniforme.

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5 — Coloque os dentes de olho no microondas para ser mais fácil a remoção da casca, mas só por 10 segundos.

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6 — Mais uma maneira de ajudar a descascar o olho e coloca-los dentro de um vidro ou tigela e balançar fortemente por alguns segundos.

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7 — Para retirar fragmentos da casca de ovo que eventualmente podem cair, molhe as pontas dos dedos isso ajudara a conseguir pegar a casca.

Resultado de imagem para ovo com casca dentro

8 — Coloque pedras de gelo na sopa ou carne cozida assim a gordura fica mais consistente e se separa do resto do líquido o que ajuda na hora da retirada. Também pode ser usado o papel toalha, quando a gordura estiver “boiando” essa dica já passou no master chefe.

Resultado de imagem para tirar gordura carne com gelo

9 — O Papel toalha também é bom para secar a carne antes de coloca-la na frigideira, assim evita que espirre gordura por todo lado.

Resultado de imagem para secar carne com papel toalha

10 — Para higienizar a esponja de lavar vasilha coloque ela dentro do microondas encharcada de água por alguns segundos e lave em seguida com o sabão de costume.

Resultado de imagem para esponja no microondasFaça bom uso das nossas dicas e aproveite para compartilhar com seus amigos que ficaram muito gratos com essas facilidades!

Escrito por Julia Carolina

Gosto sempre de trazer novidades e curiosidades para manter o publico informado no dia dia, sigo a linha de noticias infantis e voltadas ao publico materno, alem de receitas e remédios caseiros.