Aprenda a fazer a sua própria manteiga em casa com apenas 2 ingredientes e em menos de 5 minutos!

Nada melhor que fazer tudo caseiro não é mesmo? Aprenda a fazer a sua própria manteiga em casa com apenas 2 ingredientes.

As coisas feitas em casa tem outro sabor e requinte. Aquele toque especial não é verdade? Sendo assim para que comprar manteira no supermecado? Se apenas com 2 ingredientes e 5 minutos você faz a sua própria manteiga em casa.

Poupando assim tempo e dinheiro e mais saudável. Por certo você até pensa no seguinte, “comprar já pronta é mais rápido”.Mas tem os prós a industrializada que você compra, de certeza não tem o mesmo paladar, nem qualidade se você fizer a manteira caseira.

Ainda mais, você pode incrementar a sua manteiga caseira, assim temperando-a com elas naturais, como alecrim, orégano,salsa, entre outros aromaticos. Como também pode usar um sal mais saudável.

Bom não é, mas ainda tem mais você não vai precisar de comprar muita coisa para fazer a sua manteiga caseira. Como falamos acima apenas 2 ingrediente: creme de leite e sal. Mas agora fique bem atenta ao creme de leite que vai utilizar, porque não é aquele de caixinha ok?

O creme tem que ser de leite fresco, que se vende em garrafinha, geralmente encontra na seção de frios, bem próximo de onde fica a manteiga, queijom iogurte e todos os laticínios.Para ficar mais cremosa você pode fazer a manteiga no liquificador. Mas o liquificador tem que ser muito bom, porque vai precisar de bater por uns 4 a 5 minutos.

O sabor intenso da manteiga caseira não tem igualdade com a manteiga industrializada que se compra no supermecado. E como você vê não é nada complicado a fazer. Aprenda, faça e comprove.

Você precisa apenas 500 ml de creme de leite fresco. E sal a gosto indico o Himalaia grosso ou hervas secas. Agora vamos na parte mais simples preparar: Coloque o creme de leite num liquificador ou processador, e deixe bater até que a massa se transforme em pasta como a manteiga.

Caso você use o liquificador, você vai ter que desligar o aparelho para agitar o copo com as mãos para que ele continue batendo bem a mistura sem deixar nós. Depois disso despeje para um coador, para separar o soro do leite: o que ficar já é manteiga.

Tempere a gosto com sal de boa qualidade, e com as suas ervas preferidas, também pode deixar até mesmo sem sal, fica a seu gosto. Depois de tudo conserve-a na geladeira, dentro de um pote bem fechado, mas nao deixe por mais de 10 dias.

Você também pode fazer com nata invés de usar o creme de leite.

Escrito por Paulo Da Silva

Adoro escrever sobre curiosidades e notícias diversas. Curioso por natureza, amante de internet e tecnologia. Contato: [email protected]