Aprenda como preparar uma deliciosa torta de carne moída

Uma deliciosa receita de torta salgada, que você vai adorar preparar.

Tortas são receitas fáceis e muito deliciosas de se preparar, elas podem ser feitas para surpreender em qualquer ocasição, principalmente quando toda família está reunida.

O mais gostoso é que podemos ter duas opções, podendo preparar as doces ou até mesmo as salgadas, que concerteza qualquer uma das duas fará sucesso em sua mesa.

Você pode inclui-las em seus cafés da tarde, ou naquele lanche rápido na correria do dia a dia, ou até mesmo no almoço ou janta com toada a família, com certeza ela sempre cairá bem.

Agora vamos te ensinar a fazer uma deliciosa torta salgada, que com certeza vai ser um grande sucesso ai na sua casa, venha conhecer a receita.

vamos aos ingredientes:

200 gramas de farinha de trigo
180 ml de óleo
1 pitada de sal
50 gramas de queijo ralado
240 ml de leite
2 ovos
300 gramas de carne moída (a gosto)
100 gramas de bacon picado
Metade de uma cebola média
2 dentes de alho
Meia xícara (chá) de milho
3 colheres (sopa) de requeijão

Agora vamos ao modo de preparar:

Vamos começar a fazer a massa, primeiro pegue a farinha de trigo, o óleo, o leite, o sal, o queijo e os ovos e coloque no copo do liquidificador.

Em seguida ligue o aparelho e deixe que liquidifique durante alguns minutos, o necessário até que a massa atinja a consistência homogenea.

Dica extra: Se caso você perceber que a massa ficou muito grossa, adicione mais um ovo que ajudará ela ficar mais mole um pouco.

Corte a cebola em cubinhos, e amasse o alho, em seguida selecione uma outra panela, e dentro dela adicione o bacon, a cebola e o alho que você amassou, e leve ao fogo médio, aguarde até que fiquem dourados e despeje a carne moída dentro.

Misture tudo muito bem e comece a temperar conforme o seu gosto, usando pimenta, sal e seus temperos de costume, depois disso desligue o fogo e coloque o milho, e misture bem. Reserve.

Utilize uma fôrma e unte ela usando margarina, e em seguida coloque a massa, formando uma camada no fundo, após coloque a carne moída, e finalize por cima com o requeijão.

Por ultimo, acima do requeijão, despeje mais uma camada utilizando a massa, e com ela cubra tudo. leve ao forno por pelo menos 30 minutos, em temperatura de 200 graus.

Dica extra: na metade do tempo de forno, pincele por cima da torta uma gema, esse processo irá deixá-la dourada.

Escrito por Margareth Santos

Gosto de dedicar uma parte do meu tempo levando noticias e informações através de matérias relacionadas a tudo, inclusive de saúde, culinária, famosos e do mundo da maternidade.