A sensação do momento é usar leite ninho em quase todas as sobremesas, além de ser muito gostoso, ele dá um toque especial nas suas preparações.
Há muitas pessoas que não gostam muito de leite em pó ninho, mas existem também, aquelas pessoas que são fascinadas por todo os tipo de sobremesa composta por essa delicia.
Agora iremos ensinar uma deliciosa receita de bolo de chocolate com um recheio magnifico de leite em pó ninho, tenho certeza que essa é para arrancar suspiros.
Para fazer o bolo de chocolate você irá precisar de:
3 ovos
5 colheres (sopa) de manteiga derretida
5 colheres (sopa) bem cheias de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de leite integral
3 colheres (sopa) de cacau em pó
1 xícara e meia (chá) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó .
Para fazer o preparo da massa:
Pegue um liquidificador e adicione todos os ingredientes citados acima que possuem a consistência liquida, bata ele por 3 minutos, pare de bater e coloque os ingredientes secos, só não coloque o fermento ainda, e volte a bater de novo até que eles se misturem.
Pare de bater e acrescente o fermento em pó, e bata até misturar novamente, pare de bater e aguarde. pegue uma forma e unte ela com margarina, e unte ela usando cacau em pó no lugar da farinha.
Coloque a massa dentro da fôrma e leve ao forno para assar por aproximadamente 25 minutos, pré aqueça o forno antes de colocar o bolo para assar.
Para fazer o brigadeiro você vai precisar de:
1 leite condensado
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres ( sopa) de manteiga
Em uma panela, coloque esses ingredientes e leve ao fogo bem baixo, e vá mexendo por 10 minutos. depois desse tempo, desligue o fogo e coloque o brigadeiro em um prato, e aguarde ele ir esfriando.
1 leite condensado
Agora vamos a montagem do bolo: