Uma sobremesa é muito bem vinda para poder finalizar uma refeição, não é mesmo? Muitas das vezes bate aquela vontade de comer um doce também, e esta é uma ótima pedida para aqueles que não querem ter muito trabalho e comer um delicioso doce em pouco tempo.
Este mousse de paçoca com certeza irá entrar na sua lista de melhores doces. Confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo desta delícia.
Ingredientes da mousse de paçoca
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
10 paçocas tipo rolha
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
2 paçocas tipo rolha esfareladas para decorar
Modo de preparo
Para preparar o mousse paçoca você primeiramente precisará fazer uso de um liquidificador. Dito isso, pegue o leite, o açúcar, a paçoca e o creme de leite e coloque no liquidificador.
Em seguida, bata estes ingredientes até que eles se misturem muito bem. Em seguida, pegue a gelatina em pó sem sabor, que você precisará hidratar antes que ela seja colocada com o resto dos ingredientes.
Ao hidratar a gelatina, você poderá mistura-la ao resto dos ingredientes que foram batidos no liquidificador. Mas antes, é preciso que a gelatina seja dissolvida em banho maria para ser agregada a mistura de forma adequada.
É muito importante que a gelatina passe por todo este processo antes de ser incorporada aos outros ingredientes para que ela de sustentação à mousse. Após misturar todos os ingredientes e a gelatina, a mistura deverá ser levada para o recipiente onde será gelada.
É recomendado que coloque em taças individuais para poder servir posteriormente. Disponha a mistura em taças que possam ser levadas para gelar. Leve as taças coma sobremesa para a geladeira. Para que a mousse fique com a consistência correta, é preciso que fique gelando por pelo menos 3 horas após o seu preparo.
Coloque paçocas esfareladas por cima da mousse para poder enfeitar e dar um toque final para sua deliciosa sobremesa. Após passadas as três horas que a sobremesa esteve na geladeira agora você poderá servir para os seus convidados. É recomendado que seja servida logo que sair da geladeira ainda bem gelada.