Com esta receita ao utilizar da mesma base para preparar este molho de churrasco, você poderá fazer variações tendo um molho totalmente diferente do outro. Este molho é muito simples e você poderá conservar em geladeira por até 5 dias.
Você poderá fazer este molho em grande quantidade para guardar neste período de 5 dias para poder fazer um churrasco com os amigos e receber as pessoas em sua casa com esta deliciosa e prática receita.
Confira logo abaixo estas 3 receitas de molho de alho para churrasco e aprenda a fazer estas variações deliciosas.
Ingredientes para a base
1 xícara de leite gelado
3 dentes de alho
400 ml de óleo
Sal
Ingredientes para o primeiro sabor
Cheiro verde e orégano
Ingredientes para o segundo sabor
Páprica defumada
Ingredientes para o terceiro sabor
Raspas de limão siciliano
Modo de preparo da base
Coloque no liquidificador o leite, o alho e o sal. Bata os ingredientes e coloque o óleo em fio até que você consiga obter a consistência necessária. É preciso que esta mistura ao final esteja cremosa como uma maionese.
Modo de preparo primeiro sabor
Após ter feito a base para o molho, utilize dela para poder preparar este primeiro sabor de pasta de alho. Pegue o cheiro verde bem picado e misture à base, em seguida coloque junto o orégano formando uma mistura homogênea dos ingredientes.
Modo de preparo do segundo sabor
Pegue a base feita anteriormente para preparar este novo sabor. Para este você precisará utilizar páprica defumada à gosto. Adicione a páprica defumada à base, e misture com uma colher até ficar de forma homogênea a mistura. Este molho irá combinar muito com frango.
Modo de preparo terceiro sabor
Pegue a base feita o primeiro passo, e misture raspas de limão siciliano nesta mistura. Deixe que tudo fique bem misturado de forma homogênea até que as raspas estejam bem misturadas à maionese. Este molho fica muito gostoso ao ser consumido com peixes.
Em seguida é só refrigerar os molhos que irão durar até 5 dias na geladeira, e agora é só aproveitar estes deliciosos molhos em seu churrasco ou em outras opções como foram citadas que poderão combinar muito bem.