Aprenda a fazer Mané Pelado, Uma receita deliciosa e surpreendente

Uma maravilhosa receita de bolo, super fácil e rápida de fazer com um gostinho divino.

A mandioca possui vários nomes, isso varia de cada região que ela é cultivada, em algumas regiões ela é conhecida como aipim, em outras macaxeira.

Mas independente do nome, todos são direcionados a esse alimento que é bem rico em carboidratos está presente na maioria das vezes em pratos deliciosos e bastante nutritivos.

A mandioca é um alimento que possui varias maneiras de ser consumida , e em todas elas valem a pena investir no seu preparo, podendo ser frita, cozida, ou até mesmo incluída em sopas e caldos.

Ela possui vários benefícios para a nossa saúde, mas mesmo sendo tão boa e apetitosa, é preciso que haja alguns cuidados ao ingerir ela, pois a sua raiz ao ser consumida crua, pode ser um grande veneno.

A mandioca pode ser uma grande auxiliadora para as pessoas que desejam perder os indesejáveis quilinhos extras. Coma base em estudos, as fibras presentes são importantes contribuintes para regular o intestino, afastando a fome por um período maior.

Mesmo sabendo que a mandioca pode ser uma grande aliada na perda de peso, é bom ficar em alerta, pois ela pode ser também uma grande cilada, isto porque ela extremamente calórica, por isso é indicado comer ela cuidadosamente.

Mas isso não interfere diretamente em deliciosas sobremesas que são preparadas com a mandioca, e é por isso que hoje trazemos uma receita muito gostosa e super fácil de fazer.

Vamos aos ingredientes:

1 kilo de mandioca ralada crua

260 gramas de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

3 ovos inteiros

50 gramas de coco ralado

200 ml de leite de coco

395 gramas de leite condensado

1 colher (sopa) de fermento

1 pitada de sal

Agora vamos ao modo de preparo da receita:

Primeiramente pegue todos ingredientes e coloque em uma bacia grande, misture todos eles muito bem com o auxilio de um fouet, ou se preferir poderá fazer uso de uma batedeira.

Bata esse ingrediente por pelo menos 3 minutos, em seguida peque uma fôrma retangular media, unte e enfarinhe ela usando margarina e farinha de trigo.

Pré-aqueça o forno em temperatura média, e leve a fôrma ao forno, coloque para assar em temperatura alta, e deixe que asse até que comece a  dourar por cima, isso deve levar pelo menos uns 30 a 40 minutos.

Depois retire do forno e aguarde que esfrie, uma dica boa é aguardar um tempo para poder servi-lo, pois o sabor estará mais realçado.

 

 

Escrito por Margareth Santos

Gosto de dedicar uma parte do meu tempo levando noticias e informações através de matérias relacionadas a tudo, inclusive de saúde, culinária, famosos e do mundo da maternidade.