Aprenda a fazer Tareco, uma receita simples e deliciosa

Uma receita ideal para ser preparada e consumida a qualquer hora do dia.

Que tal aprender a fazer a sensação do momento, uma incrementada para os momentos corridos da vida, além de ser bem gostoso e fácil de fazer.

O tareco é uma receita muita pratica, econômica e bem conhecida da região nordeste do Brasil, como se pede poucos ingredientes em seu preparo, você poderá fazê-la em qualquer momento em que desejar.

Uma receita ideal para  ser introduzida no seu café de manha ou tarde, e você também poderá modificá-la conforme o seu gosto, variando sempre.

Agora vamos te apresentar a receita base, e através dessa você poderá ir adicionando os ingredientes a mais a seu gosto, podendo fazer com recheio doces e salgados também.

Vamos aos ingredientes:

2 ovos inteiros
1 colher (sopa) de margarina
200 gramas de farinha de trigo
260 gramas de açúcar
1 colher (sobremesas) de fermento em pó
1/2 copo (americano) de leite integral
1 colher (sopa) de óleo
1 pitada de sal

Vamos ao modo de preparar:

Primeiro pegue um recipiente, adicione os ovos, o açúcar e a margarina, e bata bem usando uma colher de pau, o ideal é bater na mão mesmo, para obter um melhor resultado.

Em seguida adicione o leite, a farinha de trigo, o óleo, o sal e bata bem esses ingredientes até obterem uma consistência bem homogenea na massa.

Depois pegue uma frigideira e coloque para aquecer no fogo, em temperatura média, coloque um pouco de margarina para que não grude, se caso for a anti-aderente não precisa.

Com o auxilio de uma colher de sopa, vá pegando pequenas porções e coloque na frigideira para fritar, sempre alternando os lados para que frite por igual, se preferir, use uma espátula para pressionarem eles.

Dependendo o tamanho que você deseja, e o tamanho da frigideira escolhida, você poderá fritar até quatro porções dessa massa por vez na frigideira.

Se caso você desejar também poderá usar uma sanduicheira para preparar os tarecos, mas sempre lembrando de passar um pouco de margarina antes de colocar a massa.

Com essa receita pronta, você poderá utilizar ela de varias maneiras diferentes para consumo, podendo comer ela assim mesmo, pois fica uma delicia, se desejar acrescente 2 gotinhas de baunilha na massa.

Você também poderá utilizar ela com geleias por cima, com mel, doce de leite ou qualquer outro sabor de recheio e assim colocando no meio, e terminando um por cima do outro.

E finalizando com um pouco de açúcar ou canela por cima, use a sua imaginação e se delicie com essa maravilhosa e super fácil receita.

Escrito por Margareth Santos

Gosto de dedicar uma parte do meu tempo levando noticias e informações através de matérias relacionadas a tudo, inclusive de saúde, culinária, famosos e do mundo da maternidade.