Sem dúvidas, a cenoura pode ser considerada um dos alimentos preferenciais para quem deseja manter os cuidados com a saúde e o bem estar em dia. Isso se se deve ao fato de que ela é rica em vitamina A, mas ainda contém outros benefícios, como ser um ótima fonte de potássio, antioxidantes e fibras.
Devido aos fatores destacados, todas as pessoas deveriam incluir a cenoura em sua alimentação diária, seja em pratos cozidos ou mesmo usando-a em conjunto com outros legumes e verduras para fazer uma salada.
Isso será extremamente positivo, visto que ela traz vários benefícios para a saúde humana.
Entre os benefícios em questão é possível destacar que, principalmente, ela ajuda bastante a manter um bom funcionamento no intestino.
Caso você sofra com a prisão de ventre, ela pode ser uma ótima aliada por conter bastante fibras, como a pectina e a celulosa. Ambas são fundamentais para estimular que as bactérias boas se façam presentes no sistema digestivo.
Outro ponto em que a cenoura se faz benéfica para o corpo humano é o bronzeado. Apesar de não ser exatamente uma questão de saúde, as cenouras podem te ajudar a ficar com a cor do verão ainda mais facilmente.
Isso se deve ao fato de que elas contam com a presença de betacarotenos, substâncias que ajudam na pigmentação da pele. Além disso, as substâncias citadas ainda ajudam a proteger o corpo humano contra os raios UVs. Entretanto, eles precisam ser aliados com o uso de filtro solar para funcionar nesse sentido.
Por fim, se mostra válido destacar que a vitamina A e os antioxidantes presentes na cenoura podem ajudar a evitar danos causados na pele, diminuindo o envelhecimento.
Via: greenme.com.br