Bolo é sempre muito bem vindo, para um café da tarde ou até mesmo para receber uma visita em casa.
Muitas das vezes a vontade de comer um bolo gostoso e fofinho é grande, mas você acaba optando por não fazer por achar que dará muito trabalho. Mas, esta receita veio para acabar com isso, pois este bolo é muito simples e delicioso.
Aprenda logo embaixo como preparar este delicioso bolo formigueiro diferente. Anote os ingredientes e vamos ao modo de preparo desta receita.
Ingredientes do bolo
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
½ xícara (chá) de Leite
1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara (chá)de granulado colorido
Ingredientes da cobertura
1 lata de leite condensado
½ caixa de creme de leite
1 envelope de pó para refresco sabor morango
Confeitos coloridos a gosto para decorar
Modo de preparo
Primeiramente pegue um tigela onde você irá misturar os ingredientes para o preparo da massa. Coloque dentro da tigela os ovos, o óleo, leite, e o açúcar.
Depois misture todos estes ingredientes muito bem até que fiquem totalmente homogêneos. A mistura poderá ser feita no liquidificador ou na mão. Após misturado coloque a farinha aos poucos na mistura até que tudo fique homogêneo.
A farinha de trigo deverá ser peneirada antes de ser colocada junto a mistura batida. Por último coloque o fermento químico à mistura e também os confeitos coloridos.
Coloque a mistura da massa em uma forma untada e enfarinhada de cerca de 22 com um furo no centro. Leve o bolo para assar no forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos até que fique bem assado. Retire do forno e deixe esfriar para desenformar em seguida.
Para o preparo da cobertura pegue uma tigela e coloque o leite condensado, creme de leite e um envelope de pó para refresco.
Misture todos os ingredientes na tigela muito bem para preparar a cobertura. Em seguida, após o bolo esfriar, jogue a cobertura por cima do bolo. Decore com confeitos coloridos. Agora é só servir este delicioso bolo formigueiro.