Com o aumento do gás de cozinha um dos grande vilões da dona de casa agora é o feijão, para cozinhar o grão e deixa-lo macio como deve ser é necessário muito tempo o que acaba fazendo com que gastemos muito mais gás do que gostaríamos e com esse preço não da pra esperdiçar.
Vamos ensinar você a cozinhar o seu feijão em apenas 15 minutos já que é rico em ferro e não deve ser deixado de lado na mesa das famílias, desta forma você economiza gás e tempo e consegue aproveitar todos os benefícios do grão.
Para começar o processo você precisa colocar o feijão que vai usar para cozinhar em uma vasilha com água, junto a ele também coloque três fatias de limão para cada 500 gramas de feijão.
O limão vai retirar os gases que fica no grão, após deixar de molho por uma hora retire o limão e troque a água colocando na panela de pressão para cozinhar, tempere agosto e deixe por 15 minutos, ao abrir você nota que os grãos estão macios e o caldo encorpado.
Preste atenção o feijão não pode ficar de molho por duas horas já que corre o risco de derreter na água com limão e não terá o efeito desejado neste caso, fazendo este processo você economiza cerca de 40 minutos de gás tempo que o feijão demoraria para cozinhar.