Doce de Abóbora na Pressão (Fica pronto em 15 minutos)

O Doce de Abóbora na Pressão é uma ótima opção de sobremesa pra você fazer em sua casa, tenho certeza que todos vão adorar essa receita, que é muito fácil e rápida de preparar.

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INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de abóbora madura descascada em cubos

1 xícara (chá) de açúcar

2 canelas em pau

5 cravos-da-índia

1/2 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de coco em flocos

PREPARO

Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio sem mexer. Assim que levantar fervura, tampe a panela.

Cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão e desligue.

Deixe sair a pressão naturalmente, abra a panela, coloque o coco e misture.

Deixe esfriar completamente e despeje em uma compoteira.

Confira também: Torta Gelada de Coco dos Deuses: Receita fácil e deliciosa

Sirva, se desejar, acompanhado de queijo fresco ou requeijão.

Bolo de Mandioca fácil (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai encontrar um passo a passo de como preparar um Bolo de Mandioca, é uma receita super fácil e muito saborosa, certamente todos irão adorar.

Receita brinde – Bolo de Mandioca fácil (Receita maravilhosa)

INGREDIENTES

2 e 1/2 xícaras de açúcar

1 garrafinha de leite de coco

1 kg de mandioca descascada e ralada

150 gramas de manteiga

2 ovos

1 pitada de sal

Para o molho

1/2 garrafinha de leite de coco

4 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

Aqueça o forno em temperatura alta (200ºC) e unte uma forma com buraco no meio com manteiga e enfarinhe.

Se ralar a mandioca bem fininha, esprema para tirar um pouco da goma. (Eu ralei mais grossinha)

Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e continue batendo.

Acrescente o leite de coco e, por último, a mandioca e o sal. Misture bem.

Despeje a massa na forma. Leve ao forno por cerca de 40 minutos quando deve ser colocado o molho.

Para o molho, misture o leite de coco e o açúcar. Devolva ao forno e asse até ficar bem dourado (o tempo vai depender do forno).

Duas receitas muito saborosas e muito fácil é rápido de preparar, que vai deixar  seus convidados  encantador com o sabor e a qualidade da receita.

Ideal para um final de semana!

 

Escrito por Paulo Da Silva

Adoro escrever sobre curiosidades e notícias diversas. Curioso por natureza, amante de internet e tecnologia. Contato: [email protected]