Pão italiano recheado: Aprenda 2 receitas cremosas que vai te deixar com água na boca

Receitas deliciosa e muito fáceis de preparar, você vai se surpreender com o sabor incrível.

Quem já provou um pão italiano, sabe que ele é bem gostoso, pois possui a massa bem fofa se você preparar uma fatia com um pouco de manteiga e fatia de queijo já fica delicioso, ainda mais se for servido com uma xícara de café.

Agora tente imaginar como deve ser maravilhoso preparar um pão italiano com um delicioso recheio, pois é as receitas que trazemos hoje é para você inovar e fazer deliciosas combinações utilizando esse pão.

Primeiro vamos aprender a preparar  primeiro o com recheio de gorgonzola com bacon é delicioso e seu sabor é magnifico, o recheio fica muito cremoso.

Vamos aos ingredientes:

1 pão grande italiano

250 gramas de queijo Gorgonzola

1 caixinha de creme de leite

Noz-moscada a seu gosto

Bacon frito picado a seu gosto.

 

Vamos ao modo de preparar:

Primeiro comece fazendo um circulo na parte de cima do pão e retire a tampa, em seguida vá amassando o miolo dentro do pão, ligue o forno na temperatura de 140 graus.

Coloque o pão dentro de uma assadeira e coloque o pão juntamente com a tampa, leve ao forno e deixa lá ate que eles tostem bem ligeiramente.

Pegue uma panela e dentro dela adicione o queijo e o creme de leite, deixe que o queijo derreta e em seguida acrescente um pitadinha de noz moscada.

Quando o pão atingir o aspecto desejado, retire ele do forno e comesse a montar ele, adicionando dentro dele o creme de queijo que você preparou.
Após despejar todo o creme, salpique o bacon e misture tudo, depois coloque a tampa do pão e leve ele novamente ao forno por mais ou menos uns 10 minutos, na mesma temperatura do inicio.

Recheio de Camarão

Quem é que não aprecia uma delicioso camarão, além de bem fácil de preparar, esse prato pode fazer muito sucesso ai na sua casa, pois um prato bem feito com o camarão como protagonista é sensacional.

Conheça essa receita, utilizando o pão italiano e se surpreenda com o resultado final, fique atento e comece a anotar os ingredientes:

Você vai precisar de:

1 bola grande de Pão italiano

400 gramas de camarão sete barbas

100 gramas de peixe namorado

Metade de uma cebola picada

2 colheres (sopa) de gengibre picado

1 colher (sopa) de curry

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de creme de leite

1 colher (sopa) de farinha de trigo

Sal a seu gosto

Salsinha picada a seu gosto.

 

Agora vamos ao modo de preparo:

Primeiro pegue os camarões e limpe eles muito bem, após isso deixe eles reservados. pegue uma panela e coloque bastante agua para ferver e adicione as cascas e as cabeças dos camarões, assim formará o caldo do camarão, deixe reservado.

Pegue os peixes e o camarão e corte eles em cubos, em seguida passe eles na farinha de trigo, selecione uma panela e dentro dela adicione a manteiga e leve ao fogo.

Coloque os camarões para fritar, frite levemente, e depois reservei-os, nessa mesma panela coloque para fritar também os peixes, da mesma maneira dos camarões, junte os dois e reserve.

Na mesma panela adicione um pouco mais de manteiga, ligue o fogo e aguarde até que ela derreta, após isso despeje a cebola, o gengibre e o caldo do camarão reservado.

Faça uma redução desse ingredientes, adicione o curry, misture e aguarde até engrossar um pouco mais, quando ele já estiver um pouco grosso, coloque os camarões e o peixe que você reservou.

Misture tudo bem e aguarde até que esse molho ferva por pelo menos uns 5 minutos. Coloque o creme de leite e deixe que ele cozinhe por mais uns minutinhos, assim o peixe vai ficar no ponto que esperamos.

Em seguida coloque a salsinha picada e misture tudo. Faça uma abertura por cima do pão italiano, não se esqueça de guardar a tampa.

Tire um pouco do miolo de dentro do pão, feche ele com a sua tampa e coloque em uma fôrma levando ele ao forno, só para esquentar um pouco.

Em seguida retire ele e ajeite o pão por cima de um prato, e coloque o recheio juntamente com o cozido de peixe, em seguida você já poderá servir.

Escrito por Margareth Santos

Gosto de dedicar uma parte do meu tempo levando noticias e informações através de matérias relacionadas a tudo, inclusive de saúde, culinária, famosos e do mundo da maternidade.