Pavê de banana simples e delicioso

Uma sobremesa fácil e bem econômica para ser preparada no seu dia a dia, confira;

Você já provou pavê de Banana? Se não, você não tem ideia do que está perdendo, pois ele é simplesmente maravilhoso, é o melhor, muito fácil e rápido de fazer, além de muito econômico.

Tenho certeza que muitas pessoas ainda não tiveram o prazer de saborear um pavê de banana, as vezes até mesmo por acharem que que ele não corresponderá as expectativas do seu paladar.

Então se surpreenda preparando essa maravilhosa receita, tenho certeza que você vai amar, será uma sucesso em suas refeições em família, pegue um papel e caneta e comece a anotar já:

Para os Ingredientes:

3 bananas grandes
65 gramas de açúcar
4 colheres (sopa) de água
1 embalagem de biscoitos no sabor de banana
120 ml de leite

Para o creme:

395 gramas de leite condensado
A medida da caixinha de leite condensado de leite integral
200 gramas de creme de leite
10 gramas de maisena
1 colher (chá) de baunilha

Vamos ao modo de preparar:

Comece cortando as bananas em rodelinhas, em seguida transfira elas para uma frigideira grande, de material anti-aderente, adicione por cima das rodelas de banana o açúcar e a agua.

Coloque para ferver em fogo médio, quando começar a dourar o açúcar, você poderá desligar o fogo, não há necessidade de mexer os ingredientes, aguarde até que ele esfrie bem.

Para o creme:

Pegue uma panela e coloque todos os ingredientes do creme, menos o creme de leite, depois de misturar todos eles, coloque no fogo médio e continue mexendo, sem descuidar até que ferva e comece a engrossar.

Quando chegar a esse ponto, já poderá desligar o fogo, mas ainda continue a mexer até que ele fique um pouco frio, dai é só colocar o creme de leite e misturar mais um pouco.

Montagem:

Pegue os biscoitos de banana e comece a molhar eles no leite, fazendo esse processo bem rápido para que eles não fiquem muito encharcados.

Após passá-los no leite, comece organizando-os em um refratário médio, depois de colocar todos os biscoitos no fundo, despeje sobre eles um pouco do creme preparado, e logo em seguida as bananas que foram caramelizadas.

Continue alternando as camadas, com os biscoitos, o creme e as bananas, repita esse processo até que os ingredientes se finalizem, terminando com o creme em cima para decorar.

Por cima do creme você poderá jogar alguns biscoitos triturados com um pouco de canela em pó polvilhada, fica divino, depois é só levar até a geladeira, por pelo menos 6 horas, e em seguida sirva.

Escrito por Margareth Santos

Gosto de dedicar uma parte do meu tempo levando noticias e informações através de matérias relacionadas a tudo, inclusive de saúde, culinária, famosos e do mundo da maternidade.