Pudim de leite condensado sem furinhos

Dica para que seu pudim tenha uma aparência ainda mais bonita.

O pudim de leite condensado é uma receita clássica apreciada pela maioria das pessoas com seu sabor inconfundível leve e muito gostoso. A sobremesa é de preparo muito fácil e econômico por isso é a preferida da maioria das donas de casas.

Servido após almoço ou simplesmente em um lanche da tarde, as crianças adoram o pudim de leite condensado, mas existe um segredo para que seu pudim de leite condensado fique sem os famosos furinhos, na verdade isso não faz muita diferença no sabor, apenas na aparência do pudim que fica mais bonito.

A seguir você vai aprender a preparar o seu pudim de leite condensado clássico sem os furinhos.  Se você gostar dessa receita compartilhe em suas redes sociais e siga as instruções corretas da receita para que não haja erros e deixe também sua opinião contando como foi a sua experiência ao preparar essa receita clássica.

Os truques a seguir vai permitir ter em sua mesa um pudim com aparência bonita e saborosa, vamos a receita do pudim.

Os ingredientes que serão usados são os mesmos do pudim clássico, é uma receita que leva tempo para que o pudim possa cozinhar adequadamente e gelar o tempo necessário para ficar firme:Uma lata de leite condensado

A mesma medida da lata de leite

Seis colheres de açúcar

3 ovos

Comece fazendo o caramelo que irá ficar no fundo da forma de 20 cm de diâmetro, leve o açúcar em fogo médio espalhando por todo o interior e deixe reservado.

Bata os ingredientes no liquidificador até espumar, aos poucos acrescente o leite condensado e bata por mais 1 Minuto deixando descansar por 15 minutos despeje na forma sem deixar cair a espuma.

Em seguida Leve ao forno em banho-maria ou pode ser no fogão por uma hora ou até que o seu pudim esteja firme. Espere esfriar e depois leve à geladeira por cerca de duas horas, depois desenforme o pudim, o segredo para que ele não tenha os furinhos é não colocar a espuma na forma.

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Escrito por Paulo Da Silva

Adoro escrever sobre curiosidades e notícias diversas. Curioso por natureza, amante de internet e tecnologia. Contato: [email protected]