Esta receita de canelone de presunto e queijo é de deixar qualquer um com água na boca. Além de muito prática, ela tem um diferencial por que usa a massa de pastel no lugar da massa de canelone.
Isso torna a receita ainda mais prática, acessível e econômica.
Esta é uma daquelas opções de almoço muito práticas que podem ser feita nos dias de mais preguiça pela rapidez com que ela fica pronta. Aprenda o preparo esta deliciosa receita a saguir.
Ingredientes
1 pacote de massa fresca para pastel retangular de 500g
350g de queijo mussarela fatiado
350g de presunto fatiado
Manteiga para untar
2 xícaras chá de molho de tomate
100g de queijo parmesão ralado
Folhas de manjericão para polvilhar
Tomates-cereja para decorar
Modo de preparo
Pegue os quadros de massa de pastel e abre, por cima de cada quadrado você deverá colocar uma fatia de presunto e uma de queijo. Após rechear a massa com presunto e queijo enrole e deixe eles em formato de rocambole bem fechados para que o recheio não vaze.
Em seguida, unte um refratário que possa ir ao forno e coloque os rolinhos de canelone um do lado do outro dentro do refratário.
Depois de fazer o mesmo processo, de rechear todas as massas de pastel de presunto e queijo e colocar na forma para levar ao forno, você precisará cobrir os rolinhos com o molho de tomate.
Depois de colocar o molho por cima de todos os rolinhos, cubra tudo com parmesão e leve para o forno médio por cerca de 20 minutos até que tudo asse e fique bem gratinado o parmesão. Depois de retirar do forno coloque o manjericão e o tomate cereja para poder decorar o prato.
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Via: quer-cafe.com