Receita de escondidinho de frango com bacon

Confira esta receita de dar água na boca

Esta é a receita perfeita para aqueles que gostam de escondidinho. Esta é uma incrível combinação de um dos pratos mais tradicionais e conhecidos no Brasil, porém nesta versão além do frango vai muito queijo e bacon.

Além de ser uma ótima pedida para vários momentos, esta receita pode ser um trunfo para aqueles que esperam visitas. Além de muito gostosa é bem prática e leva ingredientes fáceis de serem encontrados em qualquer lugar.

Confira a seguir esta receita de dar água na boca cheia de queijo e bacon que vai agradar a todo mundo.

Ingredientes

700gr de batata cozida

1 colher de manteiga

100ml de leite

2/4 colher de café de sal

100gr de bacon

160gr de cebola em cubos

150gr de tomate cubos

4 xícaras de frango cozido e desfiado

1/4 colheres de café de pimenta do reino

1 colher de tempero para frango

1 colher de orégano

1/2 xícara de molho de tomate

300gr de mussarela ralada

Modo de preparo

Cozinhe as batatas primeiramente para começar o processo. Em seguida pegue as batatas que deverão estar cozidas e bem macias, e amassem elas até transforma-las em uma espécie de purê. Em seguida junte a manteiga com as batatas e misture. Após misturar a manteiga nas batatas, coloque também o leite e o sal e misture, formando um purê. Deixe esta mistura das batatas reservadas.

Para o recheio do escondidinho, comece fritando o bacon e o reserve. Na panela onde o bacon foi fritado, coloque a cebola, o tomate e o frango. Tempere tudo utilizando a pimenta do reino, o tempero, orégano, o sal e o molho de tomate. Após misturar tudo, deixe também esta mistura reservada.

Na sequência, pegue uma travessa que poderá ser levada ao forno. Em seguida faça uma camada com o purê no fundo da travessa, e coloque por cima o recheio do frango e mussarela. Após fazer a camada com o recheio, cubra novamente com uma nova camada com o purê de batatas. Por cima da camada de purê, coloque mais uma camada de mussarela para levar ao forno.

Finalize com bacon por cima da mussarela, e em seguida leve ao forno à 180 graus por cerca de 20 minutos. Em seguida o escondidinho estará pronto para ser servido, e é só aproveitar esta delícia.

 

Escrito por Redator News Hero

Sou especialista em notícias da TV, fofocas de famosos e acontecimentos em geral. Também escrevo sobre acontecimentos no meio político.