Receita de paleta mexicana de doce de leite e paçoca na travessa , super fácil e deliciosa

Uma saborosa combinação que será um sucesso ai na sua casa, venha conferir;

Que tal aprendar a preparar uma deliciosa receita de paleta mexicana que irá arrancar elogios de toda a sua familia ?, uma receita magnifica que não fica exageradamente doce.
E o seu preparo é bem simples de fazer, o que pode demorar um pouco mais é o tempo para aguardar até que ele congele um pouco as camadas.
Bem interessante, né?, deu vontade? então venha aprender como fazer essa incrivel receita e surpreenda na sobremesa para toda a familia, tenho certeza que será um sucesso absoluto.

Vamos aos ingredientes:

Para o sorvete:

4 copos de creme de leite fresco
200 gramas de leite condensado
200 gramnas de pasta de amendoim sem adição de açúcar

 
Para o recheio:

200 gramas de doce de leite
8 a 10 paçocas para decorar

Vamos ao modo de fazer:

Utilize uma batedeira para essa receita, dentro da vasinha dela coloque o creme de leite e leve para bater em velocidade alta, bata bem até que você obtenha um chantilly firme.

Não desligue a batedeira, e com ela trabalhando ainda, coloque o leite condesado e a pasta de amendoim em pequenas quantidades cuidadosamente.

Quando tudo se misturara bem, você deverá obter um creme bem consistente e com aspecto fofo, esse é o ponto que precisamos para utilizar ele me nossa receita.

Em seguida separe uma travessa de sua preferencia e adicione dentro dela a metade do creme preparado, e reserve a outra parte em geladeira para poder ser usada depois.

Após ajeitar a parte na travessa, leve ela para o freezer ou congelador mesmo, e a deixe la por pelo menos uns 20 minutos, após esse tempo retire ela e por cima do creme congelado passe o doce de leite até que ele fique bem coberto.

Em seguida coloque ele novamente no congelador ou freezer, e deixe por mais uns 20 minutos de novo. Retire após esse tempo e cubra com o restante do creme reservado por cima do doce de leite.

Utilize as paçocas trituradas com as mãos e faça a decoração por cima da maneira que você desejar, em seguida leve novamente ao congelador ou freezer por mais 40 minutos.
Passado esse tempo, retire da geladeira e já poderá já ser servido, se preferir corte em pedaços para faciliatar na hora de servir.

 

 

Via: amandocozinhar.com

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Escrito por Margareth Santos

Gosto de dedicar uma parte do meu tempo levando noticias e informações através de matérias relacionadas a tudo, inclusive de saúde, culinária, famosos e do mundo da maternidade.