Sobremesa de abacaxi com leite condensado sofisticada e gostosa

Essa receita vai conquistar o seu paladar.

O abacaxi é uma fruta que está presente na maioria das receitas, pois além de muito gostoso é um ingrediente sofisticado que dá um toque a mais na receita de quem gosta de impressionar.

Combina com a maioria dos outros ingredientes das receitas tornando o prato ou a receita ainda mais saborosa.

Nesse artigo iremos ensinar uma sobremesa deliciosa que combina dois ingredientes que tornam tudo muito mais gostoso: o abacaxi e o leite condensado.

Preste bem atenção aos ingredientes que você vai precisar para sua receita:

1 lata de abacaxi sem a calda ou 1 abacaxi picado

Para o creme belga você vai precisar dos seguintes ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 gemas

1/2 xícara de leite

E para o merengue:4 claras

12 colheres bem cheias de açúcar

Agora iremos te ensinar o modo de preparar essa delícia que vai fazer o maior sucesso:

A primeira coisa que você deve fazer é levar ao fogo a gema já peneirada juntamente com leite condensado, mexendo em fogo baixo até que essa mistura engrosse, retire do fogo e deixe reservado.

Agora você vai misturar bem às claras juntamente com açúcar, vai levar ao fogo baixo mexendo sempre, preste bem atenção porque não é necessário ferver somente para morar e tem que ser muito rápido porque a clara fica líquida.

Agora você vai bater imediatamente na batedeira e essa mistura irá incorporará virando o merengue.

Logo em seguida você vai untar uma forma com manteiga, de preferência aquelas de vidro com camadas de abacaxi, o creme belga que você preparou e o merengue.

Leve a sua receita ao forno bem quente que já estava aquecendo antes por aproximadamente 5 minutos, espere dourar o merengue e pode retirar a receita.

Agora você pode escolher se quer servir quente ou frio se preferir não dourar o merengue pode colocar em taças e levar a geladeira, depois que fizer a sua receita conte aqui se você gostou.

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Escrito por Paulo Da Silva

Adoro escrever sobre curiosidades e notícias diversas. Curioso por natureza, amante de internet e tecnologia. Contato: [email protected]