Você sabe qual desses três ovos é o mais saudável? Você vai ficar surpreso quando descobrir a resposta

Os ovos tem sido indispensáveis em algumas refeições rápidas, mas acima de tudo queremos ter certeza que estamos consumindo um alimento saudável, leia esse artigo e descubra.

O ovo é um alimento que não pode faltar na mesa das pessoas, cada vez mais ele tem conquistado o seu espaço nas refeições, apesar dele ser utilizado para a produção de muitas receitas saborosas do dia a dia.

Apesar do ovo não ter como fazer muitas coisas diferentes na hora de preparar em um almoço rápido, mesmo assim ele tem sido o mais utilizado por todos, que dão sempre um jeitinho rápido de fazer eles para consumo, seja frito, cozido ou mexidos, esses tem sido os modos mais comuns e práticos a ser produzidos.

Mas mesmo sabendo que ele pode ter tantas utilidades e serem mais práticos na hora do consumo, precisamos ter certeza que estamos preparando um ovo fresco e de boa qualidade para o nosso corpo.

Há boatos de pessoas mais antigas, que dizem que a cor que a gema apresenta tem a ver com a saude da galinha que o produziu, quanto mais apresentável o ovo ser, com a gema mais firme e redonda, e se for mais escura, é mais apropriado que a galinha que o chocou tenha tido uma vida mais saudável e alegre ao coloca-lo.

Com base nisso, podemos afirmar que essa galinha que produziu esse ovo, teve a uma boa alimentação, e pode ter o prazer de ser livre, podendo sai passeando por um local de tamanho mais relevante e livre.Quando se acha uma gema mais mole, quer dizer que a galinha infelizmente teve uma vida mais próprias as lugares que não era bom para a sua convivência, estando sujeita a exposição de doenças, isso com base nas informações de pessoas que insistem nessas historias.

Mas tudo isso foi verificado em pesquisas, e podemos afirmar com toda a certeza que isso é mentira, essas historias contadas são tudo fake, mas você deve estar se perguntando, se isso é mentira, então porque algumas gemas possuem coloração diferentes? e qual seria o seu verdadeiro significado ?

Conforme pesquisadores concluíram,existe sim a possibilidade das gemas terem cores diferentes, as cores das gemas podem ser de amarelo claro até chegar a cor de laranja escuro, mas lembrando que não há comprovações que essas cores podem significar sobre como foi a produção do ovo e nem como foi a criação da galinha.

As alterações nas cores das gemas também não querem expressar se realmente o ovo é mais saudável ou não, falamos isso a respeito da gema, pois como muito também deduzem é que quando a gema é mais escura, ela pode ser mais saudável a saúde, mas isso não tem nada a ver.

O que realmente acontece em volta desses mistérios, é que se a galinha consumiu muito trigo por exemplo, ela produzirá ovos com as  gemas mais na cor amarelo claro, de modo que se a galinha tiver uma alimentação com mais inclusão de milho e alfafa, ela terá mais chances de produzir um ovo com a gema amarela mais escura. Isso ocorre porque o milho e a alfafa possuem o caroteno, uma substancia que gera a cor laranja nas cenouras.O valor nutricional que o ovo possui, não é apresentado na forma ou na cor que aparece a gema ou o ovo em si, Não faz diferença se a galinha foi mantida em prisão ou se ela foi criada ao ar livre, as duas produzirá os ovos saudáveis para o consumo. Dependente que seja a cor do ovo ou da gema, eles possuem vitaminas A, D, E e K, e essas vitaminas são encontradas em todos os ovos, e mesmo eles tendo a cor da gema diferente o gosto deles não muda, pois é mantido o mesmo sabor.

Escrito por Paulo Da Silva

Adoro escrever sobre curiosidades e notícias diversas. Curioso por natureza, amante de internet e tecnologia. Contato: [email protected]